Bugün ki tarifimizde hem sağlıklı hem de doyurucu bir lezzetten bahsedeceğim. Baharatlı nohut cipsini hem çocuklar hemde yetişkinler çok beğenecekler. Baharatlı nohut cips arkadaşlarla otururken sohbet ederken çok güzel olur. Aşağıdaki malzemeler ortalama 4-5 kişiliktir.
Baharatlı Nohut Cips Malzemeleri
- 250 gr. nohut (haşlanmış)
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Baharatlı Nohut Cips Yapılışı
Nohutları bir gün önceden suyu koyunuz. Haşladığın da çabuk haşlanacaktır.
- İlk önce haşlanmış nohutları iyice süzerek kağıt havlunun arasına koyunuz.
- Daha sonra geriye kalan malzemeleri bir kasenin içine koyup iyice karıştırınız.
- Nohutlarla hazırladığımız malzemeyi karıştırıyoruz.
- Fırın tepsinin içine tereyağı ile yağlayıp iyice yayıyoruz.
- 200 derecelik fırında 15-20 dk pişirdikten sonra cips hazırdır.
Hazırladığımız baharatlı nohut cipsi cam kavanoz da saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun…
